Die Tarte Al Djote (Käse - Feingehackte Kräuter) soll warm gegessen werden. Dazu trinken Sie ein starkes Bier oder Rotwein.
Die Doubles bestehen aus zwei mit hiesigem Käse gefütterten Pfannkuchen, deren Teig mit Buchweizenmehl zubereitet wird.
Zahlreiche Restaurants und Schnellimbiβlokale schlagen Ihnen eine köstliche Nahrung vor.
Nivelles stellt Ihnen auch ein Hotel und ein geräumiges Motel zur Verfügung